El VASCO COCINA

Solomillo de cerdo guisado en salsa de Vino de Oporto con guarnición de puré de patata.

Receta típica de muchas regiones españolas a base de rabo de res cocinada en vino y presentada con puré de patata.

Plato típico del Pais Vasco. Calamares cocinados en salsa negra de tinta del calamar con guarnición de arroz.

Guiso de Atún típicamente marinero del País Vasco a base de Verduras, Papas, Atún y caldo de Pescado. Pedido PEDIDO MÍNIMO 2 RACIONES

Corvina preparada en salsa de perejil y vino blanco. Salsa verde típica del Pais Vasco

Preparación a base de verduras (Cebolla, pimiento, calabacín, berenjena y tomate) presentada con huevos revueltos al estilo de Bilbao.

Mejillones en salsa marinera con tomate y ligeramente picantes. 12 unidades